Nutritif, savoureux, simple. Le biscuit du petit-déjeuner doit avoir de nombreuses qualités. Grondona sait les interpréter à travers la richesse des ingrédients, la transformation et la levure mère. Lagaccio, Corleggeri, Gallette 1803 et Ciambellone sont les différentes possibilités pour ceux qui veulent commencer leur journée avec nourriture et goût, légèreté et délicatesse.
Le Pandolce, qui, à Gênes, est apporté à la table lors des occasions festives de la fin de l'année, découle de la sagesse commune d'enrichir le pain de douceur et de couleur lors des fêtes. En partant de la tradition populaire, l'art de la confiserie de Grondona a fait du Pandolce une spécialité authentique et recherchée.
Des gourmandises réalisées avec de la pâte brisée fine et des ingrédients soigneusement sélectionnés. Aucun compromis pour ces héritiers de la confiserie artisanale. D'aspect irrégulier et rustique, cassants et en même temps consistants au palais, ces mini-biscuits sont produits selon des méthodes traditionnelles. Ils répondent à la qualité que représente la famille Grondona. Beaucoup de petits gestes de plaisir!
Un cadeau est un signe de qualité : il ne compte que si derrière il y a de l'attention, de l'engagement, du choix et la pensée du plaisir de ceux qui le reçoivent. Depuis le début de notre existence, notre pâtisserie est faite avec une dose de sucre, deux de beurre et trois de farine. Le beurre est contrôlé par lot et non par échantillon, la farine est extraite du centre du grain. La recette est celle de la tradition simple. Grondona a choisi de l'emballer dans un design simple et élégant.
Notre tradition nous pousse à utiliser exclusivement du levain dans notre 'Pane Crocante', en excluant la levure de bière utilisée dans l'industrie. Cette biscotte s'avère excellente pour le petit déjeuner, les "bruschette", les tartines, les soupes, les salades, etc.… C'est une alternative saine au pain traditionnel qui est presque toujours produit avec de la levure de nos jours. Par rapport au pain, Elle a également une durée de conservation plus longue que le pain en raison de son humidité et contribue donc à réduire les déchets ménagers.
Le plaisir d'avoir un grand produit toujours disponible où que vous soyez ; le plaisir de toujours déguster une spécialité avec sa saveur et son croquant originaux. C'est ce que garantit Grondona en conditionnant certaines de ses spécialités dans un emballage unidose.
La Collection du Goût
| Poids | 150 g |
|---|---|
| Dimensions | 31,5 × 18 × 3 cm |
Farine de blé, beurre, sucre, œufs frais de poules élevées en plein air, jaunes d'œufs frais de poules élevées en plein air, pépites de chocolat noir (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, dextrose, émulsifiant : lécithine de soja), noix de coco, raisins secs, noisettes, écorces d'orange confites (écorces d'orange, sirop de glucose, sucre, jus de citron), cacao, pignons, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), jus de citron, sel, graines d'anis.
SANS GRAISSES HYDROGÉNÉES
Produit d'Italie. A conserver dans un endroit frais et sec.
| Poids | 150 g |
|---|---|
| Dimensions | 31,5 × 18 × 3 cm |
LA COLLECTION DU GOÛT
Grondona a rassemblé dans une seule boîte quelques-unes des recettes les plus savoureuses pour une occasion délicieuse.
Dans l'élégante boîte, cinq qualités de biscuits pâtissiers emballés séparément en portions de quatre pour conserver le parfum et l'arôme du produit fraîchement cuit.
Il Boccino (la recette traditionnelle du pandolce avec des pignons de Pise supplémentaires, des raisins secs et des fruits confits), Bacio di Dama, Canestrellino al Cacao (pâte brisée au cacao avec des pépites de chocolat noir pur) Gocce (pépites de chocolat noir et de noix de coco enrichissent la pâte brisée classique au beurre) Canestrellino (pâte brisée génoise classique, au beurre, riche et simple).
Énergie (kj/100gr)
2115
Énergie (kcal/100gr)
505
Graisses (g/100gr)
25
Dont saturés (g/100gr)
16.3
Dont mono-insaturés (g/100gr)
0
Glucides (g/100gr)
62.6
Dont sucres (g/100gr)
25.1
Dont polyols (g/100gr)
0
Fibres (g/100gr)
2.7
Protéines (g/100gr)
6.2
Sel (g/100gr)
0.25
Depuis deux cents ans, nous maintenons vivant le savoir de nos pères, en l'enrichissant pour nos enfants. Être les gardiens d'une tradition ne nous donne pas l'alibi de cesser de nous étonner...
Copyright 2022 - Grondona™ - Modalités et conditions – Politique de confidentialité - Conçu avec ♥ par NotOnlyIdeas
Vous souhaitez savoir si vous pouvez devenir un client en gros de Grondona ou passer une commande pour des quantités commerciales de nos produits. Remplissez le formulaire ci-dessous et notre équipe vous contactera pour confirmer votre commande ou discuter de votre demande.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.