Nutriente, gustoso, semplice. Il biscotto da colazione deve avere molte qualità. Grondona le sa interpretare attraverso la ricchezza degli ingredienti, la lavorazione, la lievitazione madre.
Il Pandolce, che a Genova viene portato in tavola nelle occasioni di festa di fine anno, nasce dalla comune saggezza di arricchire il pane di dolcezza e colore per vivere giornate uniche.
Prelibatezze fatte con pasta frolla fine e ingredienti accuratamente selezionati. Nessun compromesso per questi eredi della pasticceria artigianale.
Un regalo è un segno di qualità: conta solo se dietro c'è attenzione, impegno, scelta e il pensiero del piacere di chi lo riceve.
La nostra tradizione ci spinge ad utilizzare esclusivamente lievito madre nei nostri prodotti sostitutivi del pane, escludendo lievito di birra ed altre soluzioni industriali,
Il piacere di avere un grande prodotto sempre disponibile ovunque tu sia, per gustare sempre una specialità con il suo sapore originale e la sua croccantezza.
Biscotti di pasta frolla
Al caffelatte
Biscotti aromatizzati al cappuccino, creati da pasta frolla e insaporiti dal gusto unico del caffè arabico.
Sono dotati di una godronatura sulla parte superiore che li rende leggermente ruvidi al contatto.
I Biscottoni, con la loro unica friabilità e il sapore del passato,
sono creati da una semplice pasta frolla, che diventa speciale
grazie alla ricchezza degli ingredienti e alla lunga e attenta lavorazione.
Peso | 290 g |
---|---|
Dimensioni | 23 × 11 × 5,2 cm |
Farina di frumento, zucchero, burro 19%, uova fresche da galline allevate a terra, caffè solubile 1,6%, latte intero in polvere 0,8%, miele, sale, agenti lievitanti: carbonato acido d’ammonio, bacche di vaniglia del Madagascar.
SENZA GRASSI IDROGENATI
Può contenere tracce di frutta a guscio e soia. Conservare in un luogo fresco e asciutto. Prodotto in Italia.
Peso | 290 g |
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Dimensioni | 23 × 11 × 5,2 cm |
Biscotti aromatizzati al cappuccino, creati da pasta frolla e insaporiti dal gusto unico del caffè arabico.
Sono dotati di una godronatura sulla parte superiore che li rende leggermente ruvidi al contatto.
I Biscottoni, con la loro unica friabilità e il sapore del passato,
sono creati da una semplice pasta frolla, che diventa speciale
grazie alla ricchezza degli ingredienti e alla lunga e attenta lavorazione.
Energia (kj/100gr)
1996
Energia (kcal/100gr)
476
Grassi (g/100gr)
20.7
Di cui Saturi (g/100gr)
13.9
Di cui mono-insaturi (g/100gr)
0
Carboidrati (g/100gr)
64
Di cui Zuccheri (g/100gr)
21.8
Di cui Glicoli (g/100gr)
0
Fibra (g/100gr)
2.5
Proteine (g/100gr)
7.2
Sale (g/100gr)
0.3
Negli ultimi duecento anni abbiamo mantenuto vivo il sapere dei nostri padri, arricchendolo per i nostri figli. Essere custodi di una tradizione non ci dà l'alibi per smettere di sorprenderci...
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